Hírek
kommunikacio
ERASMUS+ Szakmai Gyakorlat – Braga, Portugália
Albert és Eszter, az ÉSZC Kossuth Zsuzsanna Szakképző Intézet és Kollégium szakácstanulói tavasszal Bragában, egy modern portugál étteremben mélyítik el tudásukat.
Projekt azonosítója: 2024-1-HU01-KA121-VET-000225099
A mindennapok során klasszikus előkészítési feladatok mellett megtapasztalják a vákuumozás, tálalás és élő tengeri alapanyagok feldolgozásának világát is. A precizitás, higiénia és csapatmunka mellett egyre bátrabban nyúlnak az ízekhez – és bizony, itt a kéz a legjobb eszköz! 🖐️✨
Amit kiemelnek:
– A portugál csapat nyitottsága és segítőkészsége
– A nyelvi kihívások kreatív megoldása
– A szakmai önállóságuk látványos fejlődése
– A kultúrsokk élménye – új alapanyagok, szokások
– És az Erasmus+ programban részt vevő lengyel diákokkal való barátság – jó volt megosztani egymással a tapasztalatokat, élményeket és persze recepteket is!
KAPCSOLÓDÓ HÍREK
ERASMUS+ szakmai gyakorlat – Braga, Portugália
Idén tavasszal a Kossuth négy diákja képviseli iskolájukat Portugáliában, a festői Bragában...
kommunikacio
Kétkeréken a Velencei-tó körül
A közel 30 km-es távot teljesített kerékpáron a SZISZKI 9.C osztálya.
kommunikacio
