Idén tavasszal a Kossuth négy diákja képviseli iskolájukat Portugáliában, a festői Bragában, egy különleges nemzetközi szakmai gyakorlaton! Niki és Zétény, cukrásztanulóként egy barátságos, kisvárosi cukrászdában dolgoznak, ahol hagyományos portugál süteményeket, pizzákat és péksüteményeket készítenek. Nemcsak új technológiákat ismernek meg (mint a tésztagombócoló gép, nyújtógép vagy ipari sütő), hanem betekintést nyernek a vendéglátás kreatív, emberközeli oldalába is – és közben portugál szakmai szókincsük is folyamatosan bővül!